健身的事情提上了日程,自然做生意这事儿也不能落下。
宋珠珠在县城里询问了好多商铺,终于找到了可以打造出餐车的手艺人。
拿到餐车的时候,宋珠珠很是**。
现代的餐车多用不锈钢等制品,但是这里没有,只能退而求其次,选择一些比较耐热的木材等物。
餐车通体是木质的,车头是仿照牛车的样式,但是也做了可以推拉的架子。车身和前世那种流动餐车没什么太大差距,但做小吃的操作台却是做成了两部分——一部分用于放置串串碟子和味碟等东西,是一个占据餐车三分之一大小的平台,而剩下的一部分,则是可以放置两个烧蜂窝煤的小炉子。
小炉子一个用作加热串串,一个则是可以保温米饭的。
米饭只是宋珠珠觉得可以做配的主食,串串的麻辣脆爽和米饭总是能让人回味无穷,所以宋珠珠便多加了一部分。
将剩余的尾款付给那个手艺人,宋珠珠将餐车推进了大门。
那个手艺人正是邻村的,看宋珠珠做了这么大个物件,银子也给的多,便亲自送了货上门。
宋玉正在拔院子里的白萝卜,一看到宋珠珠推着餐车卡在了门口,连忙扔下萝卜就跑了过去帮忙。
两人合力将餐车推进院子,宋玉这才好奇地围着餐车团团转。
“对了,小玉,我让你去买的竹签买到了没?”
宋珠珠将宋玉扔下的萝卜捡进一边的箩筐,随口问了一句。
宋玉一听,一拍脑袋扭头就往堂屋跑,边跑边答:“买到了买到了!”
只听见宋玉“哒哒”的脚步声,等宋珠珠把装满了白萝卜和土豆的箩筐挪到一边时,他也出来了,手里抱着个小背篓。
像是献宝似的,宋玉将小背篓放在宋珠珠的面前,里头赫然是满满一背篓的竹签。
签子约莫一个半巴掌长,通体圆润没有毛刺。
“好了,今天可要让我们忙一阵了。”
宋珠珠看着那些签子,只觉得是无数的铜板在像自己招手,顿时觉得干劲满满。
这么多签子,就算一个铜板两根签,那也是好多钱呢。
“但是大姐你不是说要让我多买点么,唐伯伯昨天做了一下午,也只削出来了这么多。他说让我今晚再去看看,估计还能有。”
宋玉掰着指头边说边算。
按照大姐教自己的办法和唐伯伯商量后,二十根签子一枚铜板,这里他数过,约莫有个五百多根,也就是花了……
宋珠珠不知道他在算数,一巴掌拍在他的肩膀上,将人拍的瞬间忘了自己算出的结果。
“晚上一起去。但是今天白天一整天,我们都得将买来的食材洗了穿签子,工作量可大呢。”
是以,一整天宋珠珠两姐弟都在家里闭门不出,不断地洗菜切菜穿签子。等人都累到快不行了,两人这才将所有的签子串上食材。
他们买来的食材蔬菜偏多,肉类的也就是些鸡翅尖、牛肉丁、鹌鹑蛋、鸭肠等等。
菜式种类多,但是每种的分量却是控制了,毕竟明日去摆摊只不过是第一天,宋珠珠担心万一不能好好开张,浪费了就不好了。
然而,宋珠珠完全没有想到,自己的串串竟然能够在推出试吃后,直接大爆!
“小弟弟,结账!”
“老板,麻烦帮我再烫十串翅尖和十串海带片……”
模样奇特的餐车前,堆满了一层又一层的人。
无论是老人还是小孩,只要手里有几个铜板的,闻到了冷锅串串的香味,都忍不住走过来拿几串。
宋珠珠本着开张第一天,要做点折扣的打算,将串串的价格定到了一个铜板五串素菜或者一个铜板两串荤菜的高度,然而还是没有抵挡住大家伙儿对这类小吃的热情。
因为宋珠珠两姐弟到县里的时候都快午时了,好些吃串串的客人见他们家有饭,便纷纷各自舀了一碗一文钱的饭,哼哧哼哧就着串串就吃下去了。
一阵忙碌下来,刚过午时饭点,宋珠珠餐车里备着的所有食材就都消耗一空。
送走最后一个客人,宋珠珠拉出餐车下藏着的两个小板凳,就瘫了一般一屁股坐了下去。
她的动作之大,身上的肉都在颤抖。
宋玉也数完了最后一个客人付的钱,将铜板小心装进盒子后,他抱着收钱的木盒子,满脸激动地跑到宋珠珠的身边。
“大姐,我们赚了好多钱!”
因为开心,宋玉的声音难免有些大,引得周围的人不住地朝这边投来了视线。
但看到一个粉雕玉琢的娃娃和模样丑陋的人后,都纷纷摇头匆匆离开。
这组合,要不是有个小娃娃撑门面,怕是这人卖的东西都没人敢买的吧?
宋珠珠摸了摸宋玉的脑袋,只觉得手下的软毛舒服极了,让她回了点精神。
其实按照这种卖的阵势,宋珠珠大概猜到了收益颇丰,还是忍不住打趣地问了一句:“哦?赚了多少让我们家小玉这么高兴?”
宋玉撅起嘴巴:“大姐!都让你不要叫我小玉了。听起来好像是叫女孩子啊……”
自己转移了注意力,宋珠珠噗嗤一声笑了出来,正准备继续调侃两句萌娃,就听见一道如同雷震的声音响起。
“你,就是这家摊位的摊主?”
宋珠珠探出头,看了一眼餐车的外面,一眼就看到个身材壮实,一张方脸上覆盖了半边刀疤的魁梧男人。
她一怔,下意识起身问道:“你是?是吃串串吗?今天的都已经……”
“哼!哪里来的丑东西,连我们五爷都不认识!敢在这里摆摊,还不知道我们五爷,简直是吃了熊心豹子胆了!”
那魁梧男人身后突然蹿出个稍矮的人,听见宋珠珠的询问,立马跟炸了的鞭炮似的,噼里啪啦的就是一顿输出。
宋珠珠一听这种话,脸色瞬间就变了。
在她身侧的宋玉似乎也感觉到了形势不对,下意识地抱紧了装钱的木盒子,藏在了宋珠珠的背后。
宋珠珠站稳身子,眼神一睨,平白让矮小男人下意识的一哆嗦。
“所以说…你们是找事的?”
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